Activity

Guláš je klasický recept na pohodlné jídlo, který se snadno připravuje. Na lahodnou večeři používá mleté hovězí maso, makarony a rajčatovou omáčku v jednom hrnci.

Toto je skvělý recept na rychlou a snadnou večeři že si všichni pochutnají. Toto jídlo je skvělé vzít na večírky a na večírky.

Ingredience

Dokonalý guláš vyžaduje rovnováhu. Mělo by obsahovat dobré množství masa a omáčky. Tento recept je z jednoho hrnce a je ideální pro zaneprázdněné rodiny.

Mleté hovězí maso, cibule a česnek jsou nezbytné. K tomu, aby se maso dusilo, je potřeba také voda nebo hovězí vývar.

Přidejte mleté hovězí maso a cibuli do velké holandské trouby nebo hrnce na středně vysokou teplotu a opékejte je, dokud nezůstane růžové, rozlámejte je dřevěnou lžící. Poté slijte tuk. Přidejte vodu a rajčatovou omáčku. Poté vmíchejte worcesterskou omáčku, rajčata nakrájená na kostičky, sůl, bazalku a oregano.

Přiveďte k varu, poté snižte teplotu na minimum a vařte 20 minut. Hustší omáčku můžete připravit tak, že poklici odstraníte a necháte ji vařte ještě několik minut.

Techniky

Guláš je tradiční jídlo, které miluje celý svět. Je to pikantní guláš, který kombinuje hovězí maso s rajčaty a bramborami a je ideální pro chladné zimní měsíce!

Ale aby bylo dokonalé guláš recept, potřebujete správné ingredience a techniky. Pro křehké maso budete muset použít kvalitní maso se spoustou kolagenu.

Hovězí maso musíte uvařit v bohatém vývaru s cibulí a česnekem, aby zůstalo vlhké. Dává mu chutný základ, který udrží pokrm vlhký a lahodný po dlouhou dobu.

Hovězí maso je hlavní maso používané v guláši. Z jakéhokoli masa však lze připravit lahodná jídla. Ale v tradičních receptech na guláš je nejlepší maso k použití pečeně, protože má hodně mramorování a kolagenu.

Varianty

Guláš, tradiční maďarský guláš, který se připravuje z hovězího masa, zeleniny a papriky. Je to oblíbené jídlo ve střední a východní Evropě.

Podává se tradičně s chlebem. Lze však podávat s chlebem nebo těstovinami.

Tento recept je jednoduché a vydatné jídlo z jednoho hrnce, které si může vychutnat celá rodina. Toto klasické jídlo se jistě stane oblíbeným pokrmem v domácnosti díky kombinaci slaných koření a přitažlivosti žebírek.

Dušení je možné, takže si budete muset vybrat hovězí plátek, který je vhodný. Tyto mohou být kulaté, sklíčidlo nebo bok. Tyto kusy hovězího masa lze pomalu vařit a ve vývaru změknou.

Můžete také přidat více zeleniny nebo koření pro extra chuť. Je to dobrý způsob, jak využít zbytky masa nebo jiných přísad. Namísto hovězího vývaru lze použít i zeleninový vývar.

Recepty

Dokonalé recept na segedín ský guláš jídlo je víc než maso a těstoviny. Je to také o koření a dalších přísadách, které dělají toto vydatné jídlo ještě chutnější.

Smícháním různých kusů masa vznikne hovězí guláš nejlepší. To zajistí, že všechny kusy masa budou propečené rovnoměrně a pokrm nebude obsahovat tuhé nebo gumové kousky.

Mleté hovězí maso opékejte ve velkém hrnci nebo holandské troubě, dokud již není růžové. Vypusťte většinu tuku, poté přidejte cibuli a česnek.

Přidejte rajčatovou omáčku, rajčata nakrájená na kostičky, vodu, sójovou omáčku a italské koření. Dochuťte ochucenou solí. Přikryjte kastrol a snižte teplotu. Pokračujte ve vaření po dobu 5 minut, občas zamíchejte.

Vmíchejte loketní makaronové nudle. Po jsou uvařené, přidejte nastrouhaný sýr čedar podle chuti a podávejte. Tento snadný guláš z jednoho hrnce je dav lahodné a dokonalé pohodlné jídlo pro chladné zimní noci. Abyste nasákli bohatou rajčatovou omáčku, podávejte ji s trochou zakysané smetany a křupavým chlebem.